探索區塊鏈在食品安全領域的運用

11月3日，第六屆中國糧食與食品安全戰略峰會在北京舉行。國家市場監督管理總局副局長孫梅君認為，應探索“區塊鏈+”在食品安···

2024-11-28

雞肉冒充牛肉，喜歡烤肉的你是否察覺過

冬天來臨了，滋滋的烤肉一定是大家的*愛，各種各樣的肉總是讓大家眼花繚亂，其中，牛肉的口感是**的，牛肉含有豐富的蛋白質，···

2024-11-28

什么樣的蔬菜農藥殘留比較小呢？

大家都知道大部分蔬菜在成長過程中為了避免蟲害都會使用農藥的，尤其是葉片類的蔬菜農藥殘留相對會比較多，因為農藥主要是葉面噴···

2024-11-28

蝦片中真的含有“明礬”嗎？

在油鍋里一炸、滿口酥香的蝦片，過去被當作年貨炸著吃，現在則是給孩子調劑口味的小零食。近日網上有傳言：蝦片中含鋁，吃多了會···

2024-11-26

我國出口覆盆子檢測出諾如病毒 已銷至多國

據歐盟食品飼料類快速預警系統(RASFF)消息，2019年11月4日，德國通過RASFF通報我國出口冷凍覆盆子不合格。 ···

2024-11-26

麻辣織紋螺好吃，風險提示易中毒

中國食品安全網提示：每年4—9月是織紋螺旺汛期，現在莆田市市場監管局已經開展行動，組織執法人員加強對轄區水產品批發市場、···

2024-11-26

食品安全檢測儀實時監測食品質量問題

食品安全檢測的發展與社會經濟的發展是緊密相連的，食品安全檢測主要是指：一是通過食品安全檢測，及時查找食源性疾病的風險原因···

2024-11-26

筑起校園食品安全檢測防線-食品安全檢測儀

根據*近潮汕地區開展的校園食品安全檢測，主要是為了維護少年兒童的成長安全，檢查人員主要是對食堂管理制度建立落實情況、從業···

2024-11-26